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【レビュー】あさりの旨みがおいしいボストン風クラムチャウダー(明治)

このクラムチャウダー、明治さんの「毎日のちょっとした贅沢 DailyRich(デイリーリッチ)」というブランドの一商品。

ちょっとややこしいのですが、そのDailyRichというブランドの中に「レンジで彩りスープシリーズ」と「レンジでごちそうカレーシリーズ」の2つがあり、クラムチャウダーはスープシリーズのひとつ、という位置づけになっています。
1袋200円超えとそれなりの価格なのがウィークポイントですが、味に期待しましょう。

目次

冷たいままでも食べられる!?

レトルトパウチなのに要冷蔵が必要な、ちょっと面倒なクラムチャウダー。でもこの商品、要冷蔵故に、温めなくても食べられる様になっていました。

ブランドサイトによると食べ方は3つ。

ひとつは袋のまま電子レンジで。
もうひとつは、冷蔵庫から取り出して冷たいままに。
そして3つ目は、牛乳を加えてコク増しで食べる方法。

面倒な時はレンジでチンするのも面倒だったりしますが、この商品ならそのひと手間も不要、と、なんともズボラ向けな食品に仕上がっています

入ってる野菜は2種類、カロリーも控えめ

原材料名を見ると、「乳等を主要原料とする食品」を押さえて一番最初に「野菜(じゃがいも、たまねぎ」の文字が!野菜は2種類とシンプルな構成ですが、野菜の旨味は味の大切な要素のひとつ。随分と王道で正当な路線で攻めてきている感じがします。

カロリーは92kcl/150gと控えめ。ダイエット中の方でもおすすめできる内容になっています。

作り方&実食

こんかいは電子レンジで温めて食べてみたいと思います。

作り方はいたって簡単。袋の底面を十分に広げ、封を切らずに立てた状態で電子レンジの中央に置きます。あとは温めるだけ。500wなら1分50秒、600wなら1分20秒。蒸気噴出し口(黄色い部分)がついているので、加熱し過ぎない限り、爆発する心配はなさそうです。

電子レンジが無い場合は、お湯で温めてもOK!

電子レンジが家にない場合は、お湯で温めることもできます。封を切らずに袋ごと熱湯の中に入れて、約5分間沸騰させれば中身も温まって完成です。

十分温めたら、パウチの封を切り、器に移しましょう。調理はいたって簡単です。

具の量は確かに多い!

ジャガイモの粒がたくさん入っています。スプーンですくうと、必ず何粒も入ってるくらい、それなりに量が入ってますので食べていて満足感もあります。

特筆すべきはアサリの量です。たまたまですが、スプーンでひとすくいしたらアサリがなんと4匹も。決して大量に入っているわけではないですが、他の商品と比べるとアサリの量は多い印象を持ちました。

評価

それでは、「あさりの旨みがおいしいボストン風クラムチャウダー」の評価をしていきましょう。

香り★★☆☆☆


海鮮系の香りが弱いように感じます。原材料を見る限り、「あさり」「あさりエキス」のみでホタテ系の味付けはされていません。良くも悪くも「クリーミー」さが前面に出ており、香り高さは感じられませんでした。

味★★★★☆

香りではウィークポイントとして上げた「クリーミー」さですが、味はなかなかの良い出来です。野菜の甘みとクリーミーさが強く、アサリの海鮮系が後を追うイメージ。
一言で表すと「上品」。雑味も少なく好感の持てる味わいですが、塩味も若干薄めな味付け。このクラムチャウダーをおかずにパンやお米を食べられる方は物足りなさを感じるかもしれませんね。クリームパスタのレトルトルーとして使うのにも向いていません笑

舌触り★★★★☆

レトルトパウチ系に共通していますが、こちらもなめらか、スムースな舌触りです。パウチ系でも特に本商品はなめらかな舌触りではないでしょうか。

作りやすさ★★★☆☆

電子レンジ、お湯の両方が使えるは便利なので★を4つつけたいところですが、要冷蔵なのが難点。気軽に持ち運びが出来ません。常に冷蔵庫にしまっておく必要があるので、職場で気軽に食べるのには向いていないかもしれません。

価格★★★☆☆

袋あたり200円超えとなかなかの価格設定です。ただし、野菜やアサリがふんだんに使われており、原材料費を考えると相応の価格なのかな、と感じます。

総合評価「上品な冷蔵庫の常備品」

 味や舌触りはなかなか良く、価格もあいまって「ちょっと贅沢なクラムチャウダー」というイメージを持ちました。

何かが強調される味付けもなく、スープ単体で飲むのであれば「ベスト」に近い味わい。ただいかんせん価格がそれなりなので、家族4人で夕飯に飲む、といった使い方には向いていないように思います。

要冷蔵とはいえ賞味期限が長いので、お客さん用であったり、自分へのちょっとしたご褒美として冷蔵庫に常備しておくのにピッタリかもしれませんね。

この商品、要冷蔵なのでコンビニにはなかなか置いていないかもしれません。私はスーパーで買いましたが、Amazonでも購入できるようですよ♪

ではまた!

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この記事を書いた人

遠藤 諒のアバター 遠藤 諒 行政書士

【遠藤行政書士・街づくり支援事務所】の行政書士です。仕事を通じて「地域を誇りに思える街づくり」に携わっていきます。

建設業許可・産業廃棄物収集運搬業許可、各種補助金申請、街づくり関係(NPO設立、運営相談)を主な守備範囲としています。

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